Bio_produkty dla naturalnej diety
Z powodu industrializacji i wzrostu populacji wykorzystywane są tańsze metody produkcji wielkiej ilości żywności za mało pieniędzy. Sztuczne hodowli roślin i zwierząt mogą zawierać zanieczyszczenia chemiczne lub zmiany genetyczne, na przykład gdy nawozy i środki do zwalczania szkodników są stosowane w nadmiarze. Produkty zwierzęce mogą być czasem przetłoczone lekami i hormonami. Duża część żywności trawionych zawiera ponadto aromaty, przyprawy intensyfikujące smak i chemiczne środki hamujące naturalny proces rozkładu.
Aby unikać nieестественнego zanieczyszczenia, produkty bio mogą być bardzo zalecane, ponieważ przepisy prawne dotyczące produkcji tych produktów muszą spełniać określone warunki dla biologicznej i ekologicznej wartości. Zdrowa osoba potrzebuje do zaabsorbowania wszystkich ważnych składników pokarmowych 50% węglowodanów, 30% tłuszczu i 20% białek. Witaminy, minerały i dietaryzaty powinny być możliwe do zaabsorbowania dzięki tej kombinacji. Dużo wody jest zawarte w owocach i warzywach. Ogólnie, ciało powinno otrzymać od 2 do 4 litrów wody, w zależności od fizycznej aktywności.
Węglowodany są głównym źródłem energii ciała. Do pokrycia zapotrzebowania na węglowodany dobrze nadają się zboża w postaci produktów pełnoziarnistych i owoców. Dzięki temu można również zaabsorbować dietaryzaty, a duża część witamin i minerałów jest pokryta. Witaminy i minerały można znaleźć także w ziołach i odmianach warzyw. Najważniejsze witaminy to witamina A, B, C, D, E i K. Witamina B istnieje w różnych podgrupach. Wszystkie witaminy, z wyjątkiem witamin B, potrzebują trochę tłuszczu do zaabsorbowania.
Żywności niezbędne do życia
Minerały i mikroelementy potrzebują głównie wody, aby mogły wykonywać ważne funkcje organowe dla ciała. Do budowy mięśni, po dostarczeniu wystarczającej ilości węglowodanów, potrzebne są głównie białka. Białka można znaleźć przede wszystkim w orzechach, produktach rybo- i mięsnym oraz mlecznych. Te produkty zawierają również tłuszcze naturalnie. Jako dodatkowe źródło tłuszczów nadaje się olej roślinny. Oleje roślinne mają wysoki poziom witaminy E. Zasada ta powinna być jednak także dla tego tłuszczu ograniczona ze względu na wysoką zawartość kalorii. Do wystarczającego zaabsorbowania wapnia najlepiej nadają się produkty mleczne. Jako kolejny dostawca wapnia nadaje się warzywa. Wysoko skoncentrowane witaminy i minerały można znaleźć w ziołach.
Wybór składników pokarmowych jest bardzo ważny dla utrzymania zdrowia i może łatwo unikać niedoboru. Na przykład, kobiety w ciąży powinny zwrócić uwagę na dodatkową dostawę foliowiny, ponieważ rozwój nerwowy embriosa jest szczególnie zależny od tego witaminy. Foliowina znana jest również jako witamina B9 i występuje między innymi w jajecznicy, czerwonych burakach, produktach pełnoziarnistych, pomidorach, orzechach, zielonym liściastym warzywie, marchwi, kiełkach i brokułach. W ziaren pszennej, wątróbce kurzej i wołowatej jest reprezentowany w najwyższych wartościach.